为落实企业食品安全主体责任，卫滨区市场监管局组织对全区食品生产企业、食品小作坊进行了集体约谈。卫滨区辖区内食品生产企业、小作坊负责人及从业人员共60余人参加会议。
会上，卫滨区市场监管局书记张伟同志主要围绕食品生产企业（小作坊）存在问题进行分析并提出要求：一是通报了存在的违法违规行为以及生产管理过程中存在的突出问题和食品安全隐患；二是要求企业严格落实原辅材料进货查验、生产过程控制、出厂检验（检查）、产品追溯等管理制度，建立健全食品安全自查制度，定期对食品状况进行检查评价，排查风险隐患，提升企业风险防控水平和应急处置能力；三是强调要落实食品安全主体责任，依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，对社会和公众负责；四是要高度重视，针对各企业存在的问题，认真对照，及时改进，控制食品安全风险；五是要求企业在发现其生产的产品不符合食品安全标准或者存在严重食品安全风险时，应当立即停止生产，采取有效措施进行整改，及时消除食品安全隐患。
通过此次集体约谈，增强了企业主体责任感，有助于提高食品生产企业食品安全保障水平。
