为帮助餐饮单位更好地应对疫情防控与疫情过后复工复产的复杂形势,2月19日,卫辉市市场监管局组织辖区内餐饮单位从业人员观看专家线上直播,接受复产复工期间疫情防控和食品安全教育培训。
此次线上培训是根据省市场监管局印发的《关于在新冠肺炎疫情防控期间开展餐饮服务食品安全培训工作的通知》要求组织的,餐饮单位从业人员通过使用微信扫描《通知》中二维码的方式,在线观看和学习刘成章博士关于《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》的解读,以提升辖区内餐饮服务领域疫情防控工作水平。
此次线上直播,餐饮企业无需组织集中培训,从业人员只需使用个人手机即可进行分散观看学习,最大限度降低了人员聚集,同时也充分利用了疫情期间停业歇业的时间,加强了从业人员的业务技能培训和职业素养的学习,为疫情过后重新开业做好充分的准备。