4月29日晚上,辉县市市场监督管理局、新乡南太行八里沟园区共同组织园区内涉及旅游、上八里镇、洪洲乡的近287名食品经营户,在游客接待中心举办了2019年新乡八里沟景区食品安全培训会。
培训会上,市场监管局张守亮深入分析了当前八里沟园区食品经营监管现状及存在的主要问题,要求景区食品行业经营者要把好硬件关、食材关、操作关,实现“零事故、零投诉”的工作目标。
新乡南太行八里沟园区经理岳学军对景区商户提出了“安全、卫生、特色、诚信”八个字要求,并对市场监管局为景区广大食品经营户带来的这场食品安全知识培训表示由衷的感谢。
参训人员表示,培训内容通俗易懂、实用性强,有效提升了旅游景点内食品生产经营单位第一责任人的安全意识,为八里沟景区5A级创建奠定了基础。
(辉县市市场监督管理局供稿)