为切实加强对学校复课前食堂疫情防控及食品安全的监督管理，确保高三年级学生顺利复学返校， 4月7日上午，凤泉区市场监管局执法人员对新乡市第十一中学食堂和新乡十中英才学校食堂进行了督导检查，确保学校的食堂食品安全。
一是对各学校利用“豫食考核APP”开展从业人员岗前疫情防控和食品安全知识培训情况进行督导，要求学校认真开展学校食堂从业人员返岗排查和每日健康自查自检，切实抓好从业人员健康管理；二是对各学校食堂复工前对餐场所、餐桌椅、操作场所、洗手间、洗手池、餐饮具及空调等设施设备清洁消毒情况进行了督导，要求学校抓好清洁消毒工作，保持良好的通风条件；三是对学校开展库存食品清理清查情况进行了督导，要求学校对所有食材进行一次彻底检查，及时清理过期临期食材和原料，加强库存食材安全管理。四是要求学校强化学校疫情防控和食品安全校长第一责任人责任及学校主体责任。学校负责人在检查结束后承诺坚决履行好食品安全主体责任，对检查中提出的问题立即进行整改，确保学生返校复课时学校食品的绝对安全，为师生健康保驾护航。
