4月7日是新乡市高三年级学生开学复课的第一天，为充分做好疫情防控期间学校食品安全监管工作，确保复课师生就餐安全，平原示范区市场监管工作组对复课学校食堂开展专项检查。
在师寨镇原阳三中，执法人员进入学校食堂操作间、洗消间、仓库等地，仔细查看食品原料采购、索证索票、加工制作、餐饮具消毒，留样管理，督促学校在严格落实食品安全主体责任的基础上，严格做好从业人员健康检查、后厨操作间和用餐场所的环境卫生管理、设施消毒等各项食品安全工作。
目前师寨镇原阳三中高三学生就餐人数共350人，为确保学生的就餐安全，学校对食堂所有区域进行定时消毒，并划定了学生就餐通行路线，规定学生按编号就坐、错时就餐。
下一步，平原示范区市场监管工作组将继续加大监管力度，持续开展学校食堂就餐管理及学校周边食品安全专项检查，全力保障复课学生“舌尖上的安全”，护航高三学生复学复课。
（平原示范区市场监管工作组 供稿）
