5月7日，获嘉县政府食安办、市场监管局组织召开第一期农村集体聚餐食品安全知识培训会，城关镇、照镜镇、位庄乡分管食品安全的相关领导、农村红白事厨师、各村食品安全协管员等80余人参加了培训。会上，重点围绕《加强食品安全监管 创建食品安全示范县》、《农村集体聚餐食品安全知识》等内容进行了培训，并邀请优秀厨师、优秀协管员代表现身说法，现场交流工作经验，有效的提高了参会人员食品安全意识和操作管理能力。
会上，还为培训合格的厨师发放了食品安全知识培训合格证。根据计划安排，此次培训共分三期，将在本月内完成对全县所有农村集体聚餐厨师及食品安全协管员的培训工作。
（获嘉县市场监督管理局 闫会妨供稿）
