为了保障人民群众“舌尖上的安全”，严厉打击小作坊生产者使用非食物原料生产食品，超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为。近日，原阳县市场监督管理局开展辖区内小作坊专项抽检工作，进一步规范小作坊生产经营行为。
按照省市场监管局“双随机、一公开”的要求，本次抽检范围涉及全县10个乡镇，随机抽检小作坊共19家，抽检品种涉及粮食加工品、豆制品、淀粉制品等，共计19批次，检验项目包括二氧化硫、过氧化值、山梨酸、溶剂残留量等。执法人员在抽样的同时，对小作坊生产加工场所、设备设施和生产情况等进行了检查。针对发现的问题，执法人员要求小作坊业主加大力度改善生产经营场所环境，严格筛选生产使用的原材料，严格落实台账登记制度。
目前，已完成所有批次抽样送检工作，县市场监管局将及时公布检验结果，发现不合格食品将依法核查处置。下一步，县市场监管局将加强对食品生产加工小作坊的抽检力度，扩大抽检范围，加大监督频次，严防出现食品安全事故。
（原阳县市场监督管理局供稿）
