3.15晚会曝光“汉堡王”存在缺斤少两和擅自改变食品保存时间的问题后,卫辉市市场监管局迅速部署、组织开展专项检查行动。
此次专项检查,以辖区内汉堡快餐店为重点,实行全覆盖、全要素监管,重点检查了是否存在使用过期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料储存是否符合要求、有无篡改食品标签等违法违规行为。截至日前,共出动执法人员16人次,排查汉堡快餐店等餐饮单位25家次,未发现过期或更正日期的行为以及央视新闻报道的违规操作行为。未发现辖区有央视曝光的“汉堡王”连锁经营门店。
下一步,卫辉市局将举一反三,进一步督促所有餐饮门店落实食品安全主体责任,认真自查自纠,对检查中发现的食品安全违法违规行为,一律按照“四个最严”要求严肃查处。
(卫辉市市场监管局 供稿)