为坚决贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，防范“疫”从口入，推广健康、文明、卫生的饮食方式，促进“文明餐桌”行动深入开展，助力新乡市国家文明城市创建工作再创佳绩，凤泉区市场监管局在机关内部、餐饮经营户和广大市民中积极组织开展宣传厉行节约反对浪费、倡导使用公筷公勺活动，呼吁公众用实际行动践行餐桌文明，打好舌尖上的防护战。
一是加强机关内部宣传教育。积极响应党中央号召，组织开展“厉行节约、反对浪费、传承文明”专题教育活动，传达上级精神，安排部署厉行节约反对浪费工作，督促干部职工身体力行，争当节俭先锋；建立健全财务管理制度，认真落实中央八项规定，加强三公经费支出管理，切实将厉行节约反对浪费工作落到实处；把党风廉政建设、厉行节约反对浪费工作贯穿于各项工作中，狠抓制度执行，领导干部带头自觉遵守，全体干部职工持之以恒，把规定要求贯穿到日常工作各方面。
二是在局机关食堂张贴悬挂厉行节约反对浪费等宣传标语，倡导光盘行动，使全局干部职工进一步增强“艰苦奋斗、勤俭节约、廉洁自律”的意识，倡导形成坚持厉行节约、反对铺张浪费的良好风尚。
三是组织工作人员对全区餐饮企业、经营户开展厉行节约反对浪费、倡导公筷公勺使用宣传活动。专门抽调人员分四个专项工作组，重点对主城区、繁华街道、商业聚集区的餐饮企业、经营户在日常经营中配备提供公筷公勺、推行科学文明的餐饮消费模式进行督促劝导，发放《文明诚信经营承诺书》和《文明经营明白卡》，教育劝导餐饮经营户根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺，有条件的餐企为客人提供分餐分食制，主动引导顾客使用公筷公勺，实行自助点餐计量收费，多供应小份食品，方便用餐人员适量选取。同时，在餐厅醒目位置张贴“厉行节约反对浪费”、“使用公筷公勺”倡议宣传海报，设置温馨提示，大力倡导节俭之风，营造安全、健康、文明的用餐氛围。截至目前，共印制、张贴《厉行节约反对浪费》、《使用公筷公勺》等宣传海报2000余份，发放《文明诚信经营承诺书》《文明经营明白卡》550余套。
（凤泉区市场监管局 供稿）
