为进一步普及食品安全科学知识，动员社会各界参与食品安全社会共治，提升食品安全治理能力，按照市食安办统一部署，结合省级食品安全示范区创建工作，凤泉区食安委于9月22日上午，组织各乡镇、街道、区食安委有关成员单位及全区食品生产、经营、餐饮企业代表在凤泉区市民文化广场开展了食品安全集中宣传活动。凤泉区区委常委、常务副区长、区食安委主任丁文广亲临现场指导宣传工作。
现场参加宣传活动的各乡镇、街道、有关成员单位、各食品生产经营企业通过设置宣传版面、发放食品安全宣传页、向路过的群众认真讲解食品安全知识等方式，积极宣传食品安全法律法规和相关知识，共摆放宣传版面30余块，发放宣传页500余份。
为配合好此次集中宣传活动，切实保障老百姓舌尖上的安全，增强群众对食品安全工作的参与意识，凤泉区市场监管局在新玛特商场开展了以“你点我检”为主题的食品安全知识宣传和现场快速检测活动，主要以与老百姓生活息息相关的食用农产品为切入点，采取悬挂横幅、摆放宣传展板、发放宣传资料等形式重点宣传农药残留、如何鉴别注水肉以及如何选择放心的冷冻食品等，并采取“你点我检”、“你送我测”的方式现场为老百姓检测所购蔬菜水果是否有农药残留、生鲜肉的瘦肉精和水分含量、水产品是否含有孔雀石绿和呋喃代谢物等，共为群众检测油麦菜、上海青、甜椒、芹菜等食用农产品13批次，经检测全部合格。
本次食品安全集中宣传活动现场群众参与度高，氛围浓厚，宣传效果好。通过此次活动，提高了我区食品生产经营企业落实食品安全主体责任的意识，提升了全区人民群众对食品安全示范区创建的知晓率、支持率和满意度，形成了人人关注食品安全，人人监督食品安全的浓厚氛围。
（凤泉区市场监管局 供稿）
