近日，新乡县市场监督管理局组织全县肉制品生产企业主要负责人及食品安全管理人员举行了“吃放心肉、喝放心奶”企业诚信宣誓活动，各相关企业负责人现场签订了食品安全承诺书并宣誓自觉接受社会监督、承担企业和社会责任、保障食品安全。
会上，县市场监管局副局长孟令辉要求与会企业严格落实原辅料进货查验、生产过程和关键环节控制、产品检验检测、从业人员管理制度，落实食品安全主体责任，保证肉制品质量安全，推动肉制品质量提升。并认真听取了企业生产经营中存在的困难和对市场监管工作的意见、建议。
与会企业表示，新乡县营商环境良好，作为食品生产企业，一定会严格按照食品安全法律法规和食品安全标准持续保持合规生产，，确保肉制品质量安全，让消费者吃得放心。
（新乡县市场监管局 供稿）
