1月21日上午,市市场监管局党组成员、副局长李宁带队到平原示范区食品生产企业进行调研,平原示范区市场监管工作组负责人王永刚等陪同调研。
调研组先后走访了新乡千味央厨食品有限公司、河南省维凯食品添加剂有限公司。在调研座谈会上,调研组深入了解了企业的生产经营状况、生产经营理念、生产工艺流程、不合格食品召回制度等情况。随后,实地查看了企业的实验室、化验室、生产设备、生产车间环境卫生等,查阅了原料采购、索证索票、产品销售流向以及成品检验等各种记录。
调研期间,调研组深入了解食品生产各环节落实存在的实际困难,针对问题进行了现场指导。李宁强调食品生产企业要切实履行食品安全主体责任,严格按照各级要求,做好疫情防控常态化工作,确保不发生食品安全和疫情事件。同时,要求食品生产企业要立足本职,围绕食品安全管理关键点,严把产品质量关,严防风险点,严格按照操作流程加工生产,保证产品质量安全,切实维护广大消费者利益。
(平原示范区市场监管工作组 供稿)