3月9日,高新区市场监管工作组组织召开2021年春季学校食品安全专项整治部署会,拉开了新年度开学季学校食品安全专项检查序幕。
部署会上,传达学习了新乡市市场监督管理局、新乡市教育局《2021年春季学校食品安全专项整治工作方案》,并制定了《高新区2021年春季学校食品安全专项整治实施方案》,对整治工作进行了具体部署,进一步提高对校园食品安全重要性的认识,夯实了食品安全属地管理责任,明确了检查工作标准及时限。
本次专项检查对辖区内8所中小学校及38所幼儿园食堂实现全覆盖,以学校食品经营场所清洁消毒、设施设备清洁检修、餐饮具清洗消毒、库存食品清理、采购食品原料登记、从业人员健康管理与安全培训等为重点,通过督促学校全面实行“互联网+明厨亮灶”和“6S”规范化管理,提升食品安全现代化管理水平;督促完善并落实食品安全自查等各项食品安全制度,进一步压实学校食品安全主体责任,确保开学顺利、安全开餐。
目前,专项整治工作正全面展开并逐步引向深入,坚持边检查边整改,确保检查取得实效,切实保障广大师生饮食安全和身体健康。
(高新区市场监管工作组 供稿)