为加强果蜡等水果被膜剂产品监管，严厉打击生产经营环节违法违规行为，坚决取缔非法生产销售的黑窝点、黑作坊，保障人民群众身体健康与生命安全，新乡市市场监督管理局近期部署开展以“加强水果被膜剂监管、严厉打击违法违规行为”为主要内容的专项检查。
一是确定监管范围。 以水果被膜剂生产经营者为主体，加强日常监管和执法检查，严厉打击违法行为。
二是明确检查内容。在日常监管工作中，把水果被膜剂生产经营者落实主体责任、建立追溯体系、生产使用过程控制、产品检验、进货查验、标签标识、信息记录等环节做为监督检查的重点，对存在问题较多的生产经营者，要适当调整风险等级，增加监督检查频次，采取有效措施，消除风险隐患。
三是严厉打击违法违规行为。对监管中发现的涉及水果被膜剂使用违法违规问题，要依法依规严肃处理，该整改的整改，该立案的立案，该移交的移交，该公布的要公布，该通报相关部门的要及时通报相关部门。依靠当地党委政府，加强部门之间沟通和协调，形成工作合力，有效净化市场环境，切实保障食品安全。
（食品生产监管科供稿）
