7月27-28日,市局食品生产安全监督管理科工作人员深入五得利集团新乡面粉有限公司、新乡市绿源食品有限公司、新乡千味央厨食品有限公司和河南老鼎丰食品有限公司等4家食品生产企业开展汛期食品生产安全风险防控帮扶指导。工作人员详细了解企业受汛情影响情况,实地查看企业原辅料库、包材库、生产车间、成品库等,现场指导企业如何开展厂区、生产车间、更衣室、设备和工器具、地板、墙壁、辅助设备、物流运输车等消杀及虫害防治和受污染原物料妥善处置等工作,要求企业要严格落实食品安全主体责任,加强质量安全管理,切实防范汛期食品生产安全风险,保障食品安全。
(食品生产安全监督管理科 供稿)