根据凤泉区创卫复审工作推进会部署，凤泉区市场监管局按照职责分工和网格化管理，组织工作人员分成九组，分别由分管领导带队，对凤泉市场和主城区主要路段、“三小”进行督导检查。共出动执法人员20余人，检查市场内商户80余户，“三小”商户54户，对督导过程中发现的问题要求商户及时整改。
一是继续督促各经营户整理店容店貌，严格按照《国家卫生城市》中“小餐饮店”的标准，做好物品摆放，对前厅后厨卫生进行彻底打扫，配备密闭式垃圾桶，做到室内外环境整洁，消毒记录齐全；特别是对秦镇米皮进行了专项督导，要求其消毒柜、灭蝇灯常开，泔水桶换成新的密闭式的，并多放几张粘鼠板，做到卫生整洁，防蝇防鼠设施齐全到位；二是对各经营户的营业执照、食品经营许可证和健康证进行了检查，要求他们亮证经营，做到经营资格合法，从业人员须取得有效健康合格证明；三是对部分餐饮经营户无消毒柜、无灭蚊灯、无防鼠设施等情况进行了检查，要求他们按照要求必须整改到位。
