为扎实做好秋季开学学校食堂及校园周边食品安全监管工作，凤泉区市场监管局依托“我为群众办实事”实践活动，紧密结合职能职责，全力保障师生安全，当好校园食品安全的“守护人”。
此次检查行动，重点检查了学校食堂采购进货查验和索证索票、食品成品留样、原料贮存保管、加工制作、环境消杀、从业人员管理、餐饮具清洗消毒等各项食品安全制度建立与落实情况。严禁校园周边食品经营户、餐饮户向学生销售“三无”食品、过期食品、变质食品等不合格食品。
9月10日，区局党组书记牛家东带领工作人员到新乡市育才高级中学，对食品安全校长负责制落实情况、食堂内外环境、校园食品安全应急处置等食品安全工作进行现场督导，要求校方牢固树立食品安全责任意识，强化校园食品安全风险防控，切实为校园食品安全做好保障。
截至目前，区市场监管局已检查学校、幼儿园食堂9家，校园周边食品经营户63家，餐饮户124家。其中校园食堂均能落实食品安全制度，均开展了6S管理，其中1家新开办学校的互联网明厨灶正在安装过程中。
（凤泉区市场监管局 供稿）
