国庆节长假即将来临,高新区市场监管分局未雨绸缪,针对国内疫情多点散发,进口冷链食品新冠病毒污染高发,餐饮服务环节聚集性感染风险增高等特点,将工作重心向节日食品安全和疫情防控转移,全力配合做好疫情防控各项工作落实,坚决守住公众健康与舌尖安全阵地。
一是督促落实市场主体责任,完善疫情防控措施。加强《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规和高新区疫情防控指挥部相关文件精神的宣贯工作,加大市场生产经营主体检查力度,突出生产企业、集贸市场、大型聚餐等人员密集场所,督促落实测温、消杀、佩戴口罩等各项防控措施,阻断病毒传播链。
二是强化集体聚餐风险管理,严格控制集体聚餐规模。对集体聚餐餐饮单位开展拉网式排查,积极引导落实“红事缓办、白事简办、聚会不办”要求,防止病毒聚集性传播。
三是坚决把好进口冷链风险关口。聚焦进口冷链食品溯源,开展拉网式大排查、大整治活动。重点检查是否利用“豫冷链”落实进口冷链食品溯源,是否使用“三无”(无入境货物检验检疫证明、无核酸检测证明、无消毒证明)进口冷链食品为原料,坚决扼守食品流通“外防输入”风险。
(高新区市场监管分局 供稿)