2021年，新乡市食品药品检验所承担省、市食品安全监督抽检任务共4680批，已于近日全部完成。
领导重视是基础。年初，赵鸿滨所长亲自组织召开专题会议，研究制定2021年食品安全监督抽检方案，对全年食品监督抽检任务进行安排部署和动员，为年度目标任务的完成打下了坚实的思想基础和组织保障。突出重点是关键，全年食品抽检任务坚持问题导向，聚焦群众的关注点，突出农药残留、重金属、真菌毒素等重点指标，紧盯风险程度高、合格率较低、消费量大的重点品种，覆盖生产企业、批发市场、大中型超市、学校和幼托机构食堂等区域场所，同时加大对小作坊、小餐饮的抽检力度，力求通过抽检排查发现食品安全问题和隐患，切实维护人民群众食品安全。
新乡市食药检所将根据抽检结果分析总结，不断优化抽检流程，提高工作效率，坚守食品安全底线，着重防范化解重大食品安全风险隐患，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
（新乡市食品药品检验所 供稿）
