为推进食品安全放心工程三年攻坚行动建设，深化“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面提升学校食品安全与营养健康水平，10月14日，原阳县食安办组织召开2022年全县中小学与托幼机构学校食堂食品安全评价工作推进暨培训会，对学校食堂食品安全评价工作进行全面安排部署。
本次培训以《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》为指导，以食品安全风险预防与安全监管要点、学校食品安全风险防控、危机管理及典型案例剖析等方面为重点，对学校食堂食品安全的管理制度、监管职责、食品安全自身检查的重要性进行解读。
会上，县食安办副主任刘书峰要求，一要提高站位，高度重视。教育、卫健、市场监管相关部门要密切配合，强化工作落实，确保评价工作保质、保量、保时有序开展，取得实效。二要把握重点，严格评价。明确申报时限、评价时限、抽查时限，把握“四个一律”。联合评价组要认真研读《评价细则》及相关要求，督促学校食堂积极参加，认真开展评价工作，列出缺项清单，学校逐条进行整改，按要求进行申报。三要注重纪律，严肃问责。对首次评价不达标的学校食堂，通报有关单位和部门，由教育部门对学校校长进行约谈，市场监管部门对学校食堂经营中的违法违规行为进行查处。对整改后二次评价仍不达标的，取消学校2024年之前所有评优评先资格；学校食堂属于委托经营的，终止委托合同。
（原阳县市场监管局 武亚杰、李燕）
