获嘉县市场监管局开展校园食品安全专项监督抽检
近期,获嘉县市场监管局组织开展校园及周边食品安全专项监督抽检,进一步加强校园食品安全监管,严守食品安全底线。
一是制定方案,明确目标。获嘉县局联合县教育部门制定校园专项抽检方案,明确目标,制定计划,细化措施,分解任务,均衡推进专项抽检,确保学校食堂抽检覆盖率不低于50%,校园周边食品经营单位抽检批次量不超过总量的20%。
二是突出重点,精准发力。本次专项抽检,以粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品和食用油等为重点,主要检验农药残留、兽药残留、重金属含量和微生物等指标,发现不合格食品将严格依法核查处置,确保及时消除风险隐患。
三是问题导向,靶向抽检。抽检过程中,坚持以问题为导向,结合投诉举报有关线索,对我县抽检已发现问题的学校食堂和校园周边食品经营单位,适当增加抽检批次及频次,保障广大师生饮食安全。
截至目前,共抽检200批次,正在检验中。
(获嘉县市场监管局 供稿)