为贯彻落实食品安全“两个责任”工作精神,全面落实食品安全属地管理责任,3月1日上午,高新区管委会副主任张孟千一行对新乡娃哈哈昌盛饮料公司、第二十一中学食堂食品安全“两个责任”工作落实情况进行了督导检查,高新区市场监管分局局长姚雷陪同调研。
在企业生产车间,张孟千对照“两个责任”任务清单,认真查看了生产场所,操作过程的控制,重点就原材料采购、原料及出厂检验检测、供货单位资质等进行了详细检查。
张孟千提出,企业要严格按照食品安全“两个责任”工作机制要求落实食品安全企业主体责任,日管控、周排查、月调度,抓好各项管理措施落实落细,娃哈哈公司要争做食品生产标杆单位。
在第二十一中学食堂,张孟千向学校负责人认真询问食堂食品安全体系建设、应急处置措施、食品安全宣传培训、主体责任落实等情况,强调校方要做好采购、加工和食用全过程管理,牢牢守住学校食品安全。
通过此次督导调研,推动了辖区食品安全“两个责任”的落实,持续加强了食品安全监管工作,进一步守牢食品安全底线。
(高新区市场监管分局 供稿)