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以小作坊规范提升助力聂寨农副食品加工产业振兴

多亏咱潘店市场监管所的热心帮助和指导,新开的豆制品坊才能快速顺利投产,这也为聂寨农副食品加工规范化发展和标准化建设开了一个好头......331日,封丘县潘店镇聂寨村个体工商户刘建举在拿到新的营业执照和食品小作坊生产许可时激动地说道。

据了解,潘店镇的聂寨村是县东有名的“豆腐村”,该村从事传统工艺豆制品加工、销售的历史悠久,村内从业者众多,日产豆腐达数万斤,有良好的发展现代化农副食品加工产业的基础优势,村民也有利用自身资源,积极打造聂寨农副产品加工特色产业的强烈意愿,长期以来,碍于产业培育意识不强、经营管理素质整体不高等多种因素制约,村内农副食品加工产业发展缓慢。

为大力支持潘店聂寨村发展乡村特色产业,潘店市场监管通过积极与乡镇党委和村两委对接,开辟绿色通道,跟踪证照办理,扶持个体工商户发展,同时,聚焦群众所急、所盼,指派专人通过现场勘查、询问、倾听诉求等方式,为小作坊产品加工产所建设、改善生产硬件条件、用好“聂寨村”商标、提高小作坊的生产管理和风险管控能力整合分散村内资源、积极推进豆制品的产销一体化运营,提出合理化建议,一对一培训,助力聂寨特色产业发展,截至目前,村内已有2家小作坊顺利完成验收,取得了相关生产经营资质。

“目前,我村已投入二十余万元,购置了磨浆机、压豆腐机等设备,改造生产车间200多平方米,单个标准化豆腐坊日产量一万多斤,有了潘店市场监管所的大力支持,我们有信心以建举豆腐坊为样板,通过整合村里资源,”公司+农户模式,引导更多村民加入,让发展壮大聂寨特色农副食品加工产业的理想逐步实现,进一步扩大村集体收入,让群众在家就近就业,创业、增收。”聂寨村党支部书记刘建超说。

                    (封丘县市场监管局 供稿)

 

 


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