原阳县市场监管局城区所开展校园食品安全专项检查
为扎实做好校园食品安全监管工作,确保师生饮食安全,近日,原阳县市场监管局城区所对辖区内学校食堂食品安全开展专项检查。
此次专项检查覆盖城区中、小学及幼儿园食堂,重点对学校食品安全主体责任落实情况、索证索票及进货查验制度、食品加工操作过程、食品留样、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食材储存、制止餐饮浪费行动开展情况等进行了监督检查。截至目前,共检查学校食堂43家次,出动执法人员130余人次,发现部分学校食堂存在操作台面物品摆放混乱、垃圾桶未密封加盖、散装食品标签不完整等问题,执法人员已向学校提出整改意见和建议,要求校方立行立改,及时消除食品安全风险隐患,切实增强食品安全意识。
通过本次专项检查,强化了学校食堂食品安全管理人员及从业人员的责任意识,全面提升了校园食品安全管理水平。下一步,县市场监管局将持续开展校园食品安全监督检查,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
(原阳县市场监管局 供稿)