随着社会经济的不断发展，人们对食品安全问题关注度与日俱增。近日，高新区市场监管分局进一步加强对商超食品安全领域的督导检查力度，助推创卫工作的开展。
督导检查过程中，工作人员重点对商超食品的卫生情况、储存方式及有无过期食品等进行了核查。同时还要求商超负责人定期对员工进行食品安全培训，并配备专职食品安全管理员，切实做好消费者健康保障工作
此次督导检查还特别强调食品溯源体系的重要性，要求商超要有完善的食品流通记录和追溯机制，确保食品来源可查、过程可控、问题可分析。对检查中发现的问题，现场提出了整改意见，确保问题整改落到实处，进而为广大消费者提供良好的购物氛围。
（高新区市场监管分局 供稿）
