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经开区市场监管分局开展端午节食品安全检查和监督抽检工作

为加强端午节期间食品安全监管,保障人民群众饮食安全,近日以来,经开区市场监管分局组织执法人员开展端午节食品安全检查和监督抽检工作。

分局结合创卫复审工作对辖区商超、副食店、干菜店、餐饮服务单位等重点场所开展端午节食品安全检查,重点查看证照公示、价格标签、进货查验、索票索证、贮存条件、环境卫生等方面情况,对在检查中发现的问题,执法人员要求经营者现场立即整改截至目前,共监督检查食品生产经营单位316家次,督促完成问题整改80余个。

同时,分局对食品生产企业开展“走访式”检查,询问企业生产经营管理以及发展中存在的困难和问题。并向食品生产企业发放《致经开区食品生产企业的提醒函》,督促各食品生产经营单位切实履行主体责任,严格进货查验和食品加工制作管理,加强食品安全自查,防控风险隐患,确保食品的质量安全。

分局在检查的同时,充分发挥食品抽检利剑作用,排查食品安全隐患和风险,节日期间消费量较大蔬菜、水果粽子等为重点品种以食品添加剂、微生物指标等为重点检测项目,本次共抽检30批次,如发现有不合格的产品,将依法对该批次产品采取封存、下架、召回、核查处置等措施,避免不合格食品进入市场流通领域。

下一步,经开区市场监管局将加大监管力度,及时消除食品安全隐患,确保节日期间群众能够买得放心,吃得安心。

 (经开区市场监管分局  赵明艳)




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