——新乡市市场监管局赴三门峡市考察学习
为加强酒类监管，进一步推动我市白酒产业规范发展，11月14日-15日，新乡市市场监管局党组成员、副局长李宁带领市局、相关县局食品生产监管人员及部分白酒生产企业和白酒小作坊负责人，赴三门峡市学习和借鉴酒类监管的先进经验做法。
11月14日，考察团一行到河南仰韶酒业有限公司进行考察学习，实地参观了企业展厅及生产车间，了解企业的发展历程、生产经营现状等，学习企业在酿酒原料、制曲、发酵、蒸馏以及贮存等方面的质量安全控制的先进经验，针对白酒生产企业的规范化管理、食品安全管理、企业文化建设、品牌建设等方面进行了详细学习和探讨。
11月15日，考察团一行先后到卢氏县姚师傅纯粮酿酒坊、卢氏县茅河明云酒业坊、卢氏县丰海烧酒坊、卢氏茂奎烧酒坊等4家白酒生产小作坊进行考察，深入了解了三门峡市的白酒生产加工小作坊现状、生产技术、管理经验和监管措施。
通过此次学习和交流，让我市监管人员和企业拓宽了视野，开阔了思路，学到了经验，受到了启发，大家纷纷表示收获颇丰，不虚此行。他山之石，可以攻玉。下一步，新乡市市场监管局将对照先进找差距，切实把考察学习所得的经验转化为加快提升新乡市白酒产业规范发展的动力，进一步强化白酒产业的监管和服务，推动我市白酒产业朝着更高质量、更可持续的方向发展。
（食品生产安全监督管理科 供稿）
