8月13日,原阳县市场监督管理局组织召开了落实食品安全主体责任工作会议,城区幼儿园、敬老院及大型餐饮企业等单位负责人参会。
会上,宣读了《新乡市市场监督管理局关于印发食品药品监管工作存在问题整改方案的通知》和《原阳县市场监督管理局关于印发深入开展“防风险 除隐患 保平安 迎大庆”行动方案的通知》,对近期重点工作进行部署安排。同时,就餐饮服务许可、进货查验制度、食品留样、食品安全事故处置和法律责任等内容对餐饮服务单位进行了详细地讲解培训。
县市场监管局副局长刘书峰最后强调,餐饮服务单位一要提高认识,切实增强食品安全的紧迫感和责任感;二要认真履行主体责任,严格执行相关法律法规,确保食品安全制度落实落地;三要建立预防机制,严控食品安全事故的发生。