据市发改委价格监测中心监测数据显示（数据由4区8县，另加胖东来，高新区万聚兴大市场提供），12月25日粮油市场价格稳定；蔬菜价格小幅上涨；生猪、肉蛋价格小幅涨跌；豆制品、奶制品、水产品价格稳中有降。与12月24日监测数据相比，主要食品四大类39个品种价格中，14升19平6降。实际涨跌0.34元∽-0.12元，涨跌幅10.15%∽-2.68%。
一、市场主要粮油价格稳定
全市平均价格每500克分别为：小麦1.38元、玉米1.23元、标准粉2.04元、特一粉2.22元、粳米2.97元、挂面2.91元，与24日价格持平。
全市5升桶装食用油平均价格分别为：纯正花生油115.68元、菜籽油81.67元、大豆油71.80元、食用调和油79.15元，与24日价格持平。
二、蔬菜价格小幅上涨
12月25日监测的16种蔬菜价格中，12升2平2降。全市平均价格每500克分别为：大白菜0.69元、上海青2.83元、芹菜1.52元、青椒3.69元、黄瓜4.00元、西红柿4.74元、白萝卜0.68元、胡萝卜1.67元、土豆1.94元、茄子3.31元、大蒜5.65元、尖椒3.59元、包菜1.20元、豆角6.55元、蒜苔4.31元、韭菜4.35元，蔬菜价格每500克实际涨跌0.34元∽-0.11元，涨跌幅10.15%∽-2.68%。16种蔬菜本期均价3.17元/500克，24日均价3.10元/500克，环比上涨2.26%。
与24日价格相比上涨品种分别为：大白菜4.55%、上海青9.27%、青椒10.15%、西红柿0.85%、白萝卜3.03%、胡萝卜3.09%、土豆0.52%、茄子0.61%、尖椒10.12%、包菜6.19%、豆角2.66%、蒜苔1.17%。
下跌品种分别为：黄瓜2.68%、韭菜1.36%。
芹菜、大蒜价格持平。
三、生猪、肉蛋价格小幅涨跌
12月25日全市平均价格每500克分别为：生猪7.31元、精瘦肉15.54元、五花肉13.08元、牛肉37.17元、羊肉34.99元、鸡肉8.66元、鸡蛋4.58元，每500克实际涨跌0.04元∽-0.12元，涨跌幅0.66%∽-0.81%。与24日价格相比上涨品种分别为：五花肉0.31%、鸡蛋0.66%；下跌品种分别为：生猪0.81%、精瘦肉0.77%；牛肉、羊肉、鸡肉价格持平。
四、水产品、豆制品、奶制品价格稳中有降
全市水产品平均价格每500克分别为：带鱼9.24元、草鱼8.91元、鲤鱼7.51元、鲢鱼5.74元，与24日价格相比草鱼下跌022.%、鲤鱼下跌0.27%；带鱼、鲢鱼价格持平。
豆制品全市平均价格每500克2.50元，半斤装奶制品价格2.31元，与24日价格持平。
2023年12月25日
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