为强化食品生产企业主体责任落实，加强食品安全监管，近日，新乡县朗公庙食品药品监督管理所对辖区内18家食品生产企业开展食品生产企业落实食品安全主体责任培训会。
会上分析了目前新乡县食品生产企业的现状，强调了食品安全的重要性，又从食品企业的厂区环境、原材料购进、生产过程控制到食品出厂检验详细讲解了企业主体责任的内容，通过培训让企业负责人认识到食品生产企业是第一责任人并负有主体责任。
此次培训强化了食品生产企业自身主体责任意识，加强了食品安全源头治理，有利于形成食品安全生产企业有责、人人参与的社会共治局面。
