为确保凤泉区食品生产企业复工复产安全有序进行，从源头上把严食品质量关，凤泉区市场监管局于3月12日对辖区内全面复工的新乡市优珍饮品有限公司、凤泉区凯富来食品有限公司等食品生产企业开展生产安全专项监督检查。
执法人员重点检查了企业生产车间和员工食堂等区域，详细了解企业复工后的生产运作、环境卫生消毒、人员健康管理，以及疫情防控工作落实情况，并听取了企业负责人关于企业复工复产后食品安全管理以及相关防控举措介绍，查看相关台账资料。
针对企业员工较多、就餐集中等问题，执法人员要求企业必须按照疫情防控期间工作要求暂停聚集性就餐，降低人员聚集传播风险。同时要求企业负责人严格落实主体责任，坚持生产设备每日清洗消毒，严守食品安全底线，切实保障商品供给和物价稳定，确保人民群众食品质量安全。
（凤泉区市场监管局 供稿）
