据市发改委价格监测中心监测数据显示（数据由4区8县，另加胖东来，高新区万聚兴大市场提供。），12月18日粮油市场价格稳定；蔬菜价格微幅回落；生猪、肉蛋价格平稳；豆制品、奶制品、水产品价格稳定。与12月17日监测数据相比，主要食品四大类39个品种价格中，6升21平12降。实际涨跌0.18元∽-0.26元，涨跌幅5.00%∽-9.12%。
一、市场主要粮油价格稳定
全市平均价格每500克分别为：小麦1.39元、玉米1.26元、标准粉2.04元、特一粉2.22元、粳米2.97元、挂面2.91元，与17日价格持平。
全市5升桶装食用油平均价格分别为：纯正花生油115.68元、菜籽油81.67元、大豆油71.80元、食用调和油79.15元，与17日价格持平。
二、蔬菜价格微幅回落
12月18日监测的16种蔬菜价格中，4升1平11降。全市平均价格每500克分别为：大白菜0.62元、上海青2.59元、芹菜1.47元、青椒3.25元、黄瓜4.16元、西红柿4.47元、白萝卜0.64元、胡萝卜1.61元、土豆1.94元、茄子3.16元、大蒜5.63元、尖椒3.32元、包菜1.08元、豆角6.66元、蒜苔4.24元、韭菜4.13元，蔬菜价格每500克实际涨跌0.18元∽-0.26元，涨跌幅5.00%∽-9.12%。16种蔬菜本期均价3.06元/500克，17日均价3.09元/500克，环比下跌0.97%。
下跌品种分别为：上海青9.12%、青椒3.27%、黄瓜0.48%、胡萝卜1.83%、土豆1.02%、茄子0.63%、大蒜1.40%、包菜0.92%、豆角2.77%、蒜苔0.47%、韭菜2.13%。
大白菜价格持平。
三、生猪、肉蛋价格平稳
12月18日全市平均价格每500克分别为：生猪7.23元、精瘦肉15.31元、五花肉12.65元、牛肉37.17元、羊肉34.96元、鸡肉8.68元、鸡蛋4.80元，每500克实际涨跌0.10元∽-0.04元，涨跌幅0.56%∽-0.83%。与17日价格相比生猪上涨0.56%、羊肉上涨0.29%；鸡蛋下跌0.83%；其余价格持平。
四、水产品、豆制品、奶制品价格稳定
全市水产品平均价格每500克分别为：带鱼9.24元、草鱼8.86元、鲤鱼7.53元、鲢鱼5.74元，与17日价格持平。
豆制品全市平均价格每500克2.50元，半斤装奶制品价格
2.31元，与17日价格持平。
2023年12月18日
|
