据市发改委价格监测中心监测数据显示（数据由4区8县，另加胖东来，高新区万聚兴大市场提供。），12月19日粮油市场价格稳定；蔬菜价格微幅波动；生猪、肉蛋价格运行平稳；豆制品、奶制品、水产品价格稳定。与12月18日监测数据相比，主要食品四大类39个品种价格中，11升22平6降。实际涨跌0.18元∽-0.09元，涨跌幅4.69%∽-2.71%。
一、市场主要粮油价格稳定
全市平均价格每500克分别为：小麦1.39元、玉米1.26元、标准粉2.04元、特一粉2.22元、粳米2.97元、挂面2.91元，与18日价格持平。
全市5升桶装食用油平均价格分别为：纯正花生油115.68元、菜籽油81.67元、大豆油71.80元、食用调和油79.15元，与18日价格持平。
二、蔬菜价格微幅波动
12月19日监测的16种蔬菜价格中，9升3平4降。全市平均价格每500克分别为：大白菜0.63元、上海青2.65元、芹菜1.47元、青椒3.28元、黄瓜4.24元、西红柿4.65元、白萝卜0.67元、胡萝卜1.61元、土豆1.96元、茄子3.27元、大蒜5.65元、尖椒3.23元、包菜1.08元、豆角6.64元、蒜苔4.19元、韭菜4.10元，蔬菜价格每500克实际涨跌0.18元∽-0.09元，涨跌幅4.69%∽-2.71%。16种蔬菜本期均价3.08元/500克，18日均价3.06元/500克，环比上涨0.65%。
与18日价格相比上涨品种分别为：大白菜1.61%、上海青2.32%、青椒0.92%、黄瓜1.92%、西红柿4.03%、白萝卜4.69%、土豆1.03%、茄子3.48%、大蒜0.36%。
下跌品种分别为：尖椒2.71%、豆角0.30%、蒜苔1.18%、韭菜0.73%。
芹菜、胡萝卜、包菜价格持平。
三、生猪、肉蛋价格运行平稳
12月19日全市平均价格每500克分别为：生猪7.24元、
瘦肉15.31元、五花肉12.65元、牛肉37.17元、羊肉34.99元、鸡肉8.59元、鸡蛋4.73元，每500克实际涨跌0.01元∽-0.09元，涨跌幅0.14%∽-1.46%。与18日价格相比生猪上涨0.14%、羊肉上涨0.09%；鸡肉下跌1.04%、鸡蛋下跌1.46%；精瘦肉、五花肉、牛肉价格持平。
四、水产品、豆制品、奶制品价格稳定
全市水产品平均价格每500克分别为：带鱼9.24元、草鱼8.86元、鲤鱼7.53元、鲢鱼5.74元，与18日价格持平。
豆制品全市平均价格每500克2.50元，半斤装奶制品价格2.31元，与18日价格持平。
2023年12月19日
|
