新乡市市场监督管理局关于7批次食品不合格情况的通告 （2023年第12期）
近期，新乡市市场监督管理局组织抽检了食用农产品、餐饮食品、调味品、食用油、油脂及其制品、饮料、饼干、食糖、糕点、粮食加工品、薯类和膨化食品、方便食品、水产制品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、酒类、肉制品、蛋制品18大类食品159批次样品，抽样检验项目合格样品152批次，不合格样品7批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.河南绿麦食品有限公司生产的1批次沙嗲素牛肉蜜汁味点心面，其中酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为检出3.2mg/g，标准规定≤1.8mg/g。
2.新乡市卫滨区三号加厚凉皮店1批次碗，其中大肠菌群检出值为检出，标准规定不得检出。
3.新乡市红旗区周麻婆金谷东方广场小吃店1批次小碟，其中大肠菌群检出值为检出，标准规定不得检出。
4.新乡市红旗区周麻婆金谷东方广场小吃店1批次盘子，其中大肠菌群检出值为检出，标准规定不得检出。
5.卫辉市金苑美郑州三鲜烩面馆1批次自制调皮冻，其中铬(以Cr计)检出值为3.36mg/kg，标准规定≤1.0mg/kg。
6.新乡市牧野区谷香约胡辣汤慢熬粥凯旋城店1批次筷子，其中大肠菌群检出值为检出，标准规定不得检出。
7.新乡市牧野区谷香约胡辣汤慢熬粥凯旋城店1批次碗，其中大肠菌群检出值为检出，标准规定不得检出。
二、处置措施
新乡市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求新乡市市场监管综合行政执法支队、卫辉市、牧野区市场监督管理局对不合格样品涉及的生产经营单位依法进行处理，责令查清不合格产品的批次、数量，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.部分不合格项目的小知识
3.食品安全监督抽检不合格产品信息
4.食品安全监督抽检产品合格信息
2023年8月9日
